Pudim de leite da Bruxa

Mais uma receita de tradição, onde as avós bruxas passam para suas filhas e netas uma sobremesa da Deusa…
É preciso estar de bom humor, sem dor e com disposição para sua receita arrasar! Ponha uma música, cante e dance enquanto prepara com muito amor…

 

Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de leite de vaca
4 ovos
1 xícara de açúcar para caramelar a forma

Preparo:

Derreta o açúcar na própria forma, em fogo baixo e mexendo sempre. Reserve.
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o creme de leite e o leite condensado até ficar homogêneo.
Despeje na forma caramelizada e cozinhe em banho maria por aproximadamente 50 minutos.
Experimente o ponto enfiando uma faca na massa, e se sair quase limpa, esta no ponto.
Retire, espere esfriar um pouco, desenforme e leve à geladeira.

Bom Apetite!

Fonte: Magia Zen